Harina de boletus 400 grs
Harina de Boletus "Vega Ucero":
Una de las tradicionales maneras de conservar los boletus es deshidratarlos para integrarlos en nuestros guisos como un ingrediente más de nuestros platos.
La harina de Boletus Edulis se elabora con hongos deshidratados los cuales se muelen hasta conseguir la textura de harina o polvo.
Esta harina de Boletus resulta excelente para platos de cuchara, guisos de legumbres, guisos de carnes, combinado con carne picada para elaboración de albóndigas o hamburguesas , bechamel para croquetas o lasañas, vinagretas o tortillas incorporando al huevo batido una cucharadita de Harina de Boletus...., en definitiva ofrece un abanico amplísimo de posibilidades en la cocina....
Una vez que lo pruebes se convertirá en un producto indispensable un tu cocina....
Se presenta en envase hermético de 400 grs. (Equivale aproximadamente a 4kg de Boletus fresco).
