Áster Finca el Otero Caja de 6 botellas.
Vino Tinto Crianza, 12 meses en barrica de roble francés.
Características:
Fase Visual: Rojo picota negra, intenso, muy cubierto, con un rosáceo intenso en borde de la copa.
Fase Olfativa: Intensidad aromática muy alta, frutas maduras de sotobosque en el primer ataque en nariz y que, tras una suave agitación de la copa aparecen, finos aromas tostados, de toffe y caramelo, unido a otras mas especiadas.
Fase Gustativa: En boca se presenta potente, equilibrado, con una agradable mineralidad, con taninos marcados, dulces, provenientes de un meticuloso trabajo sobre lías y que le proporciona una notable sedosidad.
Comentarios del Enólogo:
Retrogusto marcado por las notas afrutadas y balsamicas, y que el tiempo en botella llevará a un largo y elegante bouquet.