Güeña de Embutidos "Z" de El Burgo de Osma (Soria)
La güeña es un embutido tradicional castellano elaborado con derivados del cerdo, mezclando magro, panceta y asaduras previamente cocidos o encallados en su caso, picados, amasados con sal y especias naturales y para obtener aromas característicos.
Es ideal para hacer a la brasa o frita en sartén. Destacan su delicioso sabor y textura .
Se sirve envasada al vacío en paquete de 8 tallos. (Peso aproximado 600 grs).