PALETA DE CEBO IBÉRICO PIEZA (4,5 KG) 50% RAZA IBÉRICA.

Paleta de cebo ibérico (50% Raza Ibérica), con una curación mínima de 14 meses. Esta pieza destaca por su equilibrado sabor, su deliciosa grasa entreverada y por la regularidad de las piezas procedentes de cerdos ibéricos criados en nuestras propias granjas. Ha sido reconocido como mejor Jamón de Cebo Ibérico de Segovia en 2018 y 2017.

Cuenta con el sello Tierra de Sabor

Producto certificado por Calicer: PI 0245/05

Peso aproximado: 4-5 Kg

Producto Sin Gluten

Producto Sin Lactosa

Peso aproximado: 4,5 kilos

Curación: 14 a 18 meses

Vida Útil: 18 meses en perfectas condiciones de almacenamiento desde la fecha de envasado