Calamares encebollados a la reducción de cebollitas chalotas..."Vega Ucero"
Una conserva o plato precocinado poco común. Se trata de un guiso de calamares con cebolla en salsa reducida de cebollitas chalotas y conservado en aceite vegetal. El calamar mantiene toda su textura adquiriendo un agradable sabor debido al lento cocinado del mismo.
Puede consumirse directamente nada más abrir el envase, combina muy bien con arroz blanco y en bocadillo resulta excelente. También, un buen aperitivo.....
Ingredientes: Calamar (Dossidicus spp), aceite de girasol, cebolla, sal (CONTIENE MOLUSCOS)